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材料:2 j8 i O3 L$ H0 E$ A% T' x
三文魚塊 160克 公仔箱論壇4 d) Z- V- u" L0 I* }# Z; C
龍井茶葉 4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ k( n. J7 r4 F/ g' v4 [
滾水 1杯
. X i, e; ]- D8 \9 k0 \: w芥花籽油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( p1 `( f+ D' F
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調味:
4 y) t. ?5 R$ z5 _2 G r公仔箱論壇豉油 1湯匙
# t6 F# D) _5 s! i公仔箱論壇鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 Z9 H& J6 @2 F0 s6 [
酒 少許
& O+ H0 J' a/ P4 G胡椒粉 少許6 `' {& s! y# Z! p
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8 C1 Q0 r- N8 H+ B& e8 w公仔箱論壇獻汁:
% C: a, a& ^5 B" `公仔箱論壇粟粉 適量 公仔箱論壇$ y: i' U e% H& z; Y2 {
水 適量: [# V) f: N2 ~( G0 g Q
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做法:
& [, K: O, B) k9 ]公仔箱論壇1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 公仔箱論壇1 Q% {. C. ^- K1 O
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。 . V: }% G3 q( S2 |) Z
3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。
, f( [+ x& U& E6 I8 ~% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 tvboxnow.com& B# s( |7 W& a) V, X# e
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5 q. S" M3 F: k' N5 I+ j$ Q. u$ Btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {2 }. l& }: ~( t8 j3 o8 h
營養小貼士tvb now,tvbnow,bttvb( b8 F9 ~6 V% h+ e+ }3 h! s" u
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。 |
發表於 2007-12-15 11:47 AM
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發表於 2008-8-21 04:29 AM
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