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百葉豆腐 豆瓣醬
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1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
1 Q# E& @/ e- j& etvboxnow.com2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。8 T! y5 n; P V# y
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。 |
發表於 2007-12-15 11:51 AM
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