材料： 調味料： 1 R+ f9 G7 J3 h; u+ E( m8 }
百葉豆腐 豆瓣醬
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' _' R. C* a* D ]; w作法： tvb now,tvbnow,bttvb: s; r9 I% u c* s3 A
1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
1 s$ y' M9 O- f! _" Z1 qtvboxnow.com2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。
# w- W% X, u) ?6 M' W' G, }4 }$ ltvboxnow.com3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。 |
發表於 2007-12-15 11:51 AM
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