日式洋蔥蒸魚 公仔箱論壇# L- P W9 Y( I' L
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。tvb now,tvbnow,bttvb; n: U# B {/ m1 E' S% b) o
調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。
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, Y/ a" z4 X5 @- p公仔箱論壇做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。
- @0 d; K U$ i2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。
/ O6 G2 F$ v# | V% x3。起鍋後即可食用。 |
發表於 2007-12-16 08:08 AM
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