材料：(6塊)
3 U' z0 t/ P3 x1 J; y: k7 ntvb now,tvbnow,bttvb日本南瓜半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T' ~- Y, X9 V: q+ n
沙樂美腸（salami）6片 ?9 k0 H1 t0 e: x6 F& u
菠菜半斤
4 g9 X T. N5 W4 x8 [( o7 z( Z公仔箱論壇麵包、莫蘇里拉芝士各6塊
9 b: e K! h6 @8 y（mozzarella cheese）tvboxnow.com/ d, x% D! x$ ~1 r
車厘茄片1塊
* {/ R9 o! s b6 U B" {% qtvboxnow.com忌廉芝士2湯匙
2 S6 |- r0 i& S7 T" k; m/ q Etvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉各少許
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做法：" N. b' X0 j( x7 e5 j8 q' {+ @6 r9 }1 Q
1. 蒸熟南瓜，隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。公仔箱論壇: F5 s1 i, y( I% s& ~& |& a7 Y6 l. y6 Z
2. 先把南瓜茸塗上包面，第二層再塗上菠菜茸，第三層放沙樂美腸，最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。+ W- [0 w" [: o: ]8 |% |1 y1 s
3. 用刀把Pizza邊修靚，放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。
( Z% }( x3 a& R+ I小貼士：
7 u+ m; J( f5 T7 c8 F0 l1. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英。rumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。公仔箱論壇& f+ u+ g+ n" E# r
2. 南瓜茸較菠菜茸易散，故先放底以麵包托實才放菠菜茸。
( q; P* _8 q7 j1 _ m公仔箱論壇3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可，不用浪費。 |
發表於 2007-12-16 08:09 AM
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