材料:
& H0 b6 m5 M; B公仔箱論壇蛋 1 1/4隻
; U! L* ? @; t0 B4 `6 Z水 80 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb2 M9 `8 m1 ~* V5 Y; U
無鹽牛油 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p8 p5 O& \9 a1 w; [
麵粉 30g
: w0 Q5 x: R+ s- u1 h4 d7 N) W) ztvb now,tvbnow,bttvb雪糕 適量
$ m9 I# G) b" q- Y; Vtvboxnow.com工具:擠花袋
! \# h9 a7 w0 J+ \/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ O, f% @" v5 m* t! D
[1]將烤爐調至150度預熱. tvb now,tvbnow,bttvb: m. a0 t# k! i( U" M, E( h
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, tvb now,tvbnow,bttvb+ ~5 L& [6 S+ v
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. tvb now,tvbnow,bttvb' }1 p7 `# G6 p7 {2 V! D
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. & m4 P0 a) i$ c I! {) K
[4]將(3)的放入擠花袋 公仔箱論壇3 y9 b: j6 d) ~; Y
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
- L0 S' P- m* m6 D(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 b( t/ e' ^) o" I( y6 f
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
& f1 d$ a* Z W3 }% i9 s+ r f' m! w公仔箱論壇[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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