 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
2 V: E% O0 d: `' \: _* Y$ q1 G/ k香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。
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模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p- ^+ a0 k/ ?% E
) ?" C, X# \( i% K+ L# |8 o' _tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ }, Y% }8 r5 w0 a6 K$ @
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 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
! h$ Z, l: J/ L6 [* X' n+ @8 [《陳生 from星浪餐廳》0 s3 k: {* I7 l) N! h
這裏有原居民，姓陳或姓鄧。' U+ p3 {$ V; l0 ~- {
有十數戶人家，只有西人和老人。tvboxnow.com5 R( D! w2 H' z: v9 R8 I
有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
: J7 b- G$ b2 O% l& P' _公仔箱論壇有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。
5 Z3 k& P6 D5 c( D4 z9 }tvboxnow.com有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。
1 C& v) [. f$ T$ x$ s4 w有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。
' f9 v3 R" F8 B3 [9 R4 d有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。; \$ f; a4 @8 W: E/ K& o
有我的祖屋，依舊。1 S+ l, Q8 P- n* M
有月亮永遠在餐廳的上方。tvb now,tvbnow,bttvb; Z) y5 @& U s' ]9 O/ J
有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。
7 i. Z: Y2 I4 l* W' E6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寧靜的中秋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z( [3 v" U: m
這裏是模達灣。tvb now,tvbnow,bttvb* U0 M, ?, F, z/ W
星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
7 E4 k8 z$ I. }* r Z公仔箱論壇（a）The Bay星浪餐廳tvboxnow.com1 i6 \; x9 k. I9 M8 M$ j
南丫島模達灣7號$ {8 |$ ~& b) O0 N' N
交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。
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# C' x8 N( H( _: s* w公仔箱論壇 Piri-piri辣椒大蝦$128
- E2 @3 r( E) }/ }6 r公仔箱論壇酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 X, Q2 O! ^3 ^
雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120
/ o9 H+ d& D* {" N! g公仔箱論壇一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
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榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。
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8 R/ ^( f6 f' Y' z 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
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《宇仔 from農舍》
" v! ~+ R" t# ~8 X" W7 p5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！
* x" E) {# ~$ k: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V* v/ l p( L* J! t5 h
' v" w X: |2 l( M' X; K UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 雜菜咖喱飯配有機糙米$68+ v3 R& B, r' i+ p) D2 h9 i A
這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68
" V% z! w/ W6 `, T' @# Y7 `大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件6 _* Y$ k8 W- u1 L; X
朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
0 _& t% ~" q8 P, R+ _相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。
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% B4 E/ b8 W; n+ {" X, l( g （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
, s# B0 ~9 \; U+ o3 Etvboxnow.com《蘭姐from「蘭得自在」》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [$ B$ E5 E5 d* }# r
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！tvboxnow.com& M3 [1 d% r8 A8 H* @* a* r
（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下 tvb now,tvbnow,bttvb+ i8 ^2 ~8 y3 r/ \9 ?3 X$ z
5 s6 j6 v4 D# o; M1 M" J( J/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e! S# O* M4 e. \: o: J0 {
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/ @9 ?6 y2 }: s: n1 \9 Ttvboxnow.com （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽
' H+ ^( y8 i+ I* r: r- U公仔箱論壇用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
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 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！
% G0 {4 D! } e% G公仔箱論壇長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。
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8 r ]1 `: @( T' R% z公仔箱論壇
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9 e) V6 |; L% V( M/ S& v* M2 ~《泰叔from長沙小廚》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l- _3 O3 a" T8 K
我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T. F* \. H* y0 ^3 ^( S% M4 K3 X
（d）長沙小廚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s6 H7 C/ ~6 } W. t2 n
大嶼山長沙下村35號地下
8 \$ B1 u9 W8 s6 j Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! [1 b: V9 k3 _8 A7 {! l. I; t
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0 T5 Z$ Y. W! _- f( F. Y+ Q' e3 a, Ttvboxnow.com 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球
* {& G! t R1 U/ A% n- J' d3 A公仔箱論壇每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88
- B3 K; A9 ~3 r1 g$ A+ D5 J公仔箱論壇泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
9 ]! V* ^: z" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。 公仔箱論壇0 P& l; k) {2 L: l& A
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 |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
5 D! \& ?0 l2 w1 Y; P" O* w( b' Itvboxnow.com《Sanco from Baby's Coffee Store》
1 q4 K* e* b* Etvb now,tvbnow,bttvb以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。
! k. q) [! W8 p/ Y公仔箱論壇離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。
; F! i2 T+ s" q; ?$ g n（e）Baby's Coffee Store公仔箱論壇0 t5 x* ~5 D& a, Q$ a/ _
大嶼山塘福村27號 tvboxnow.com% n6 p7 A* C) y+ Y, C# s6 H
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9 ~; H& m' W1 b, o5 [4 C6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯
1 Q: ^8 w# K' Y' ~+ U& D入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯
/ O$ Y/ L) I1 K' r6 I6 B- {5 h" U一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
4 U8 G9 r+ Y9 j# w1 \& z k. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G! g: d Q. s+ G; k- u. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》! Y+ P, ?$ h# G [6 t* ]( H7 A
I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。
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大嶼山塘福村26號
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6 Z- P {5 f. Y8 g6 h公仔箱論壇 Black augus rib eye$245（連一款小食）
# w- g; M4 e7 x# z, {公仔箱論壇美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$1188 T. m. l$ Y/ B8 o8 Q
美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$457 y+ |# M1 V1 g4 S
味道清香、渾厚、甜美。
) }' K. w; F& o3 \9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（右）London Pride啤酒$48
! C: r: t" O+ v1 n) d/ O' e# ?tvboxnow.com全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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- z' s/ d6 p& V1 Atvboxnow.com南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h$ Q: l3 y% W3 X- S! O
沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。公仔箱論壇/ p5 `: K4 ?8 V
7 K0 Z5 K- R' ]& T5 w: Vtvboxnow.com2.洪聖爺沙灘
3 b+ s" r) Z2 ~9 u2 @公仔箱論壇洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。
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3.榕樹灣大街餐廳公仔箱論壇- [/ P8 E5 v( l
榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。
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% b2 \% {+ X0 _% Z4 s: G$ Jtvb now,tvbnow,bttvb大嶼山賞月勝地1.長沙下灘tvb now,tvbnow,bttvb. P/ X; |7 S' j5 f
長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。
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) V/ c. ^: Y% m* D假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。tvboxnow.com' o# R2 O" y. E, `" o9 }8 u9 m9 X
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" ]/ `9 I% Z7 w1 \2 |! B# Y塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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