雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
8 P) B) b. u" H3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 3株 tvboxnow.com- V0 y. ?" Z/ o9 B1 p
綜合豆 2大匙
6 N7 z, }; Q3 j/ f4 m$ p/ r7 J# A白飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B5 ]/ a- _ z% H* q2 u
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(1)蠔油 1大匙
4 U9 p1 l7 t$ D: }3 c2 A6 A& u公仔箱論壇醬油 1/2大匙 " ]3 k# u. |, F2 `+ V+ N" F! y
冰糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d2 \; Y; l4 @) ~% p3 ], |
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 k: }6 Z2 `! v" [, j1 s+ J. P
五香粉 1小匙(淋汁用) 8 k% Z d" P! [
(2)紅糟 1/2大匙 公仔箱論壇: C s* {, i, \1 Z8 D& Q* ~
糖 1/2大匙
0 o9 o8 ~! {3 [! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙(豬肉用)
* y6 f1 G+ k# M: D! M% Z公仔箱論壇(3)鹽 1/2小匙
1 Y/ M+ p" P }: l; [. l3 W0 atvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
$ X" Z8 w3 Q _. n6 ttvboxnow.com(4)醬油 1/2大匙
9 n Q! p; Y+ R. h3 C! S糖 適量
4 U; R7 K5 y/ D$ g% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 ! _- L' G7 k4 b2 z
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 : }" m2 z! i# g+ G+ ^' G5 t
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
0 `9 e ^0 c, B) r, v(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
+ J6 e4 A8 W9 g+ p8 Htvb now,tvbnow,bttvb(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 & y, ~: n) }! o! V+ k$ f. I
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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