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[中式食譜] 青椒牛肉

青椒牛肉
$ E# z0 c- X8 O" p! x9 ^) `材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb: _8 Z. s. }7 {+ k' ~' f- Z  l  M
調味料公仔箱論壇( ?5 i% q: @+ G, w: ]  S/ a
(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
+ T, U, N/ j( Z3 l! b% }(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許
0 O: W9 n# a* O1 Y做法:1牛肉切絲半tvboxnow.com" q- x3 h7 m9 l% w
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.
% R8 c7 ]3 H; \/ f" H: m公仔箱論壇2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加tvb now,tvbnow,bttvb# i4 E1 Q) p$ i" ^9 p& l
(b)料拌勻即可.
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