材料：" ~ m9 K7 A1 s8 c
魷魚筒 1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒，易熟)tvboxnow.com* z N' s! S- G% W2 |- \, d, L
日本圓米飯 適量
5 a* R0 S( h3 q( F; D' a7 H8 V# ~( j公仔箱論壇鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)
& j n& D/ ~, C( V4 m3 Ftvb now,tvbnow,bttvb紫菜芝麻 適量
/ G1 P5 b8 z; w& p3 e8 a, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤 數支 tvb now,tvbnow,bttvb2 h9 @$ N/ g+ r5 M j/ b
t5 v7 J$ b, W/ A4 otvb now,tvbnow,bttvb調味料：, E. j5 t- O W- E3 R. Z0 C
蜜糖 1 湯匙7 S) K( n- j+ r0 V+ W; i
水 1.5 湯匙公仔箱論壇- H+ {4 A& H3 ]( R
辣椒油 適量 (選擇性)
; C; L( W& K/ Y. S+ g$ L7 c) Y公仔箱論壇日本醬油 1 湯匙公仔箱論壇& W0 c+ I/ h+ ? c1 V8 t8 \
1 \2 `. ]- M* u$ [/ C" htvboxnow.com做法：( j' T% {1 |) h: d1 p0 S) L; ?6 R( w
1. 壽司飯煮好後，加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻，備用# ]# U, b1 O1 s3 y
2. 魷魚洗淨抹乾，把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿，用牙籤穿好封口，全條魷魚掃油) u7 d' ]$ \8 Y- O
3. 調味料拌勻，備用tvboxnow.com R( r( Z: k0 g7 d5 d( c
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*烤焗： 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘， 在焗盤上放上錫紙，放上已釀好的魷魚，入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定)，取出，每面掃上調味料，再每面焗至微焦，即成
7 S# ~" P; }9 l- y *香煎： 熱鍋落少許油，慢火燒熱，放上已釀好的魷魚，煎至兩面微金黃色，掃上調味料，再兩面煎至微焦，即成
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發表於 2007-12-19 10:24 PM
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