# v% S9 n( ?$ @公仔箱論壇材 料】
7 J0 O" E5 s5 q公仔箱論壇花枝片 100公克
/ [! s# G) X: f) V5 ?0 ~; wtvboxnow.com蝦仁 100公克 6 Z3 W M# q" g5 v- W# ~. j
海參片 100公克 ) i5 P$ S+ Z0 y. W$ C/ [
碗豆莢 30公克 - D* v# U& l3 K. N+ g' U ~: J
紅蘿蔔片 30公克 9 |% b8 Q L( ~9 V$ Z+ @: d4 F
玉米筍 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H/ Q1 C1 j- p( {
辣椒片 20公克
0 L) r! _! V7 u; M8 d蒜末 20公克 - A8 a# i2 `& X6 A0 z
沙拉油 2大匙
4 ^: V( |, M( q. U3 \tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
& j B* h- r8 }- S9 C, N公仔箱論壇鹽 1/2小匙
) ]/ Q+ c% V$ W2 {$ r; n雞精粉 1/2小匙
* M# N) V! ~* }0 i+ w& g; n公仔箱論壇糖 1小匙 tvboxnow.com' z& N, S2 W9 T0 h5 o' b+ s$ I# a
米酒 1大匙
, V3 R' s. N3 F. |" i$ A( U3 a# rtvb now,tvbnow,bttvb白醋 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# @! Q R/ ^; G3 f
水 60cc
+ _; r' F2 R1 }公仔箱論壇太白粉水 適量
4 R+ T+ x, P, @1 J7 J5 b- r5 M j/ W3 i公仔箱論壇【做 法】
$ R: ?6 ]. Q4 b! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。
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2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
( C% t+ s" C9 V# K' ]" O5 A# htvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G6 G) I2 \5 ?
3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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