別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% x% k* u$ ~1 q* b5 `. ?
5 Y3 p6 F0 z* ^! H) N三種芝士覆蓋
( v7 p- I8 M; ]# p公仔箱論壇屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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5 e6 U' l. R$ s8 `tvboxnow.com如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
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鬆化脆爆炸雞翼
) M, \0 R9 v5 ?& x$ y炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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4 g; E) ]6 q' J/ |8 q# U公仔箱論壇The Works $38
^/ M2 }: L5 A7 O t9 u每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。+ A1 E; u4 {) A$ i+ ~, e
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三重芝士熱狗 $36
) S1 J9 K9 g! ^2 k( T4 S6 s鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @3 l& l. ?* v
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和風熱狗 $36tvboxnow.com V& s' D1 f/ v, V4 d; C r
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
$ @+ {2 t1 O. l" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V* v' J0 ~* E' q7 @) Ytvb now,tvbnow,bttvbChili Cheese Dog $36
7 Q8 s- b) }, e! f7 I9 ]( M2 ytvboxnow.com有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $38
# c- b- g5 m c0 y/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微辣Juicy，皮脆肉滑。5 {! S7 j, D u1 S8 g) z/ j& t. z
5 O; R3 `: r" j0 `2 }, j■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
) s8 e3 L! L8 f% O' n) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb# v0 Q; f0 ], T/ T4 G
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U. T: y# }( }" ~* o( {
v+ B0 b! G' K公仔箱論壇Poutine$382 c9 D j% \. m8 |6 J
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。tvboxnow.com v8 x' |2 h; v, Q- D& i
1 X6 P& _8 m, I, q; b" k5 OItalian Job $383 n0 ], e8 y: l. Q/ t. E8 R
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p$ q; W9 M" B
公仔箱論壇6 J3 m/ M; E1 |; ?: E% ~1 d2 Y
凱撒沙律 $22
' X3 F, U% ]2 V( |tvboxnow.com可嘗到煙肉鹹香。
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原味連皮薯條 $25起
) C+ T S' C+ Q! a3 W& |+ U2 T! C炸足三次，做到外脆內軟效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c4 p: o! {( K8 ]1 X0 n" T
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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