別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q0 A. ?4 D0 r2 t6 i; a
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三種芝士覆蓋tvb now,tvbnow,bttvb/ k/ i; L4 Z- B0 U+ @
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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4 ^3 y$ V; K/ ~tvboxnow.com如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W: M1 m' Y+ L T+ ]4 H- v& L. g
9 ^0 Y1 Y. N) f) K* k8 D公仔箱論壇鬆化脆爆炸雞翼& a/ [: A: J4 t# Z; m
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。+ [7 R* { X" S; X% Z2 o2 w$ a4 g
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。公仔箱論壇# ~; X, r( k: b. C: w$ t
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The Works $38, g5 U) k# X4 T2 K) J( j+ }3 M
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。" b' Z6 W, P6 i# v6 M8 }! w
. q( z, X2 @6 @4 L0 p4 Y公仔箱論壇三重芝士熱狗 $36
' M/ ]* g2 g, Z: z! c% V8 s$ ^鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。& e# a7 N- h" D( O! V/ ^
+ l# g" Y9 D) D |) n+ @和風熱狗 $36
/ f& b3 B9 f) n$ y" I; K/ `( R& g燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。* ^/ O- T; G. m+ r
2 N' F4 E7 S& e9 b. o公仔箱論壇Chili Cheese Dog $36公仔箱論壇; q5 m) i X4 v1 S* V$ t3 H! i
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L" j' |( }5 U8 O' B& Z* q# v( w
' i+ o0 Z/ H7 T6 |/ l1 p2 ~tvboxnow.com惹味炸雞翼 $385 X! V5 U5 t2 R3 N* B; E/ W, f
微辣Juicy，皮脆肉滑。
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3 D: x, `$ X- P8 ]" p( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
3 e Y0 U; N# Ytvboxnow.com田園沙律 $22
3 n3 L, A u, M- A7 G7 Rtvboxnow.com新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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Poutine$38! ]' @8 d8 m% o0 @
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。6 x7 S3 R( }& q5 @
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Italian Job $38
0 b8 g$ i' _0 W) M4 N3 B. q4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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可嘗到煙肉鹹香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; Y, I" `5 q% P" {5 t# u
6 @1 e1 U. D" i* l! n1 q公仔箱論壇原味連皮薯條 $25起
$ T/ _5 R5 s! z5 z. I% a, Vtvb now,tvbnow,bttvb炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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