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文章代筆 : 馬場樂子tvb now,tvbnow,bttvb5 R$ i# p' L$ Q' z
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慶祝感恩節一向以來在美國或者加拿大都好受重視，不過美國和加拿大的感恩節日子唔一樣。美國就係11月第4個星期四，加拿大就係10月第2個星期一，呢個節日由以前傳統演變到現在，一路以來都係北美定番嘅重要節日，而現在就更有接近必有嘅感恩節購物大減價等等之現象呢。
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至於係香港慶祝感恩節嘅普遍程度唔係咁普遍，不過有一些餐廳都有慶祝嘅SET MENU，今次講番有定期舉辦開感恩節餐嘅嘉頓餐廳。
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* A9 G C2 y# q" F7 U! B7 ^仲記得上年我地已經講過呢間餐廳，而今次就主力講下今次嘅感恩節餐有乜野食嚕。- b$ r! G. h+ B/ N! [
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( V0 O7 @/ ^$ r. E3 a* r帶子南瓜忌廉湯，雖然入面用嘅帶子係細細粒，不過湯係幾濃而且加上一些泡泡有少少落雪感覺。公仔箱論壇! C1 S! e: S! }# _# |
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而講開又講點解感恩節同火雞咁有關係呢？當歐洲人到達美國之時，當時火雞已在當地被馴化而且廣受當地及海外之歐洲人歡迎之外，亦代替當時較缺的鴨類家禽。而當時清教徒也會和印第安人一起慶祝的。
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5 q$ M( M& x: k: ~7 q公仔箱論壇而烤火雞內會塞滿配料，加上蔓越莓果醬，火腿，肉汁薯蓉及蔬菜等等一起佐食，而今次的大餐都係一樣，加上一些麵包粒及栗子等等，稍嫌火雞肉略燒得不夠香，但火腿就的確蜜味幾足的。tvb now,tvbnow,bttvb0 l9 @' Z6 h0 A: j8 T- V
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而最後到到麵包布甸，烤好的提子麵包加上吉士一起食，不太甜，還帶有烤麵包香，呢個食法有點特別。
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# M @/ D2 |" h+ k2 [/ a馬場樂子 --- 對『感恩節餐』之評分 :tvb now,tvbnow,bttvb7 Z1 y! U+ u- @- [# l/ ]0 {$ j
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6 t7 j' @0 c7 }/ l( z公仔箱論壇最後還有一些小禮品給食客...
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打開來看原來是公司MEMO、年曆同埋折扣劵。tvb now,tvbnow,bttvb$ U; t# ]/ n+ `$ e4 A$ [: [% R+ k
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發表於 2012-12-2 12:53 AM
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