西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @. C2 m7 n8 }
9 ]) f- p. {; V; E9 [公仔箱論壇 材料(两人分量)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I* t& w0 O" c8 G7 x# h$ O
( X/ G! U' z4 L5 R* B公仔箱論壇 西西里蔬菜烤鱼
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1.番茄两个；切片
( R- ]7 [5 ]- H- s' i+ B 2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)
4 P9 u2 [- }. Y# w 3.洋葱一个，切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x5 G8 K" t- H$ d2 @
4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
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& g/ i) Z5 h( h; |: U! m$ c& @ 5.番茄酱，即番茄沙司
5 M2 ^) O4 D; ^9 e" h公仔箱論壇 6.芝士。
3 [; Q0 }- u# ]9 o5 ~4 S 7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。tvboxnow.com1 G9 E/ v }0 w* `- S2 A( V
8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。8 D1 S) T' {/ H& S
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做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。公仔箱論壇- O: O8 r& H1 K8 V$ d% I
把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。
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# J+ M3 g5 b1 \1 X0 }tvb now,tvbnow,bttvb 西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦tvboxnow.com1 j6 G, k6 @; b
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这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
& W! V, J3 K- ]! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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