冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 8 `0 n6 x; Y" g. s8 b1 g! f2 Q
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一、栗子核桃莲藕汤
! }: R, i( P# m) \ a 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。0 j1 h' R! C$ M; F
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。公仔箱論壇2 P9 e( I; P8 e/ H( Q* `6 }, ~; l3 `
二、脆柿子鸡汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w; Y; h$ D& O. Q3 s. s
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。公仔箱論壇" E8 X n9 r9 d% F1 h7 `
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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$ @" g! l4 `( T 三、皇宫菜肉丝汤
% c# n, n3 O2 b; c$ S+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。tvb now,tvbnow,bttvb7 l/ W1 N C3 B
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
; ?- y% q/ l8 J8 R: T4 c; k 四、菌菇蔬菜汤# U9 M7 g v, F0 M' r4 a
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。tvboxnow.com9 B8 S6 H% Q4 o! O$ y4 y+ n
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
' L9 Q; z$ j) L+ i公仔箱論壇 2:香菇去根蒂切块
4 U1 Q$ B% x btvboxnow.com 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
+ O4 @4 o% r, y" R2 J$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。tvboxnow.com9 s: H X( O: ^+ w; a
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]( O3 k5 o9 a0 V: u4 X8 y: S7 U; k公仔箱論壇 五、番茄木耳豆腐汤
5 m( y' Y0 \6 t! w4 ltvboxnow.com 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
# @9 b0 b. _" r: } ltvb now,tvbnow,bttvb 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。tvboxnow.com) Q7 k& N* Y1 U6 q
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 P2 m1 p' w: w) d# {' [
六、黄瓜鸡蛋汤
$ q9 O6 G# p1 i* V! O" v公仔箱論壇 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
: A% V2 _- V1 E$ \公仔箱論壇 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中tvb now,tvbnow,bttvb. l8 {0 ]$ s3 x" ^" u
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用6 m# P+ ]! z+ [9 ]( q v. E
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片. a Z) M! {/ G
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
; c; A" T* B% O% t公仔箱論壇 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
. q& r' ^" T6 b, E 6.盛出装在碗中就可以吃。2 m6 q0 G5 `8 K \
七、竹荪银耳汤. n6 g( H" A i7 G" t# ]
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。tvboxnow.com# N/ x5 h T/ ]: Q( j/ q1 r
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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