冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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1 _/ F9 Z% C& R 一、栗子核桃莲藕汤$ |/ x( k M }6 L$ a! N
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
+ T' K3 _, u z/ o: e 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
3 A u/ P5 |0 K公仔箱論壇 二、脆柿子鸡汤
0 O" q3 b3 P! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
/ i/ c) ^- z, N4 d3 Gtvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb. z- l7 R% S B
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% w. T. p8 X1 S. J0 Rtvb now,tvbnow,bttvb 三、皇宫菜肉丝汤
4 v, ?( y! S T3 y8 L5 P: m0 _ 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q+ a S8 [2 b5 I% j' f% T
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb& `. k" g3 M1 s& Q4 `( x' w
四、菌菇蔬菜汤
) }* W$ e& z" f5 b1 @tvb now,tvbnow,bttvb 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
* [( K V* e, u" X/ t9 V: n6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净tvb now,tvbnow,bttvb& F1 t0 N0 b% v
2:香菇去根蒂切块3 z( g7 y; g3 U$ B4 ~1 ~9 p
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可tvboxnow.com; y }$ k ^; c v+ l3 b. _
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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五、番茄木耳豆腐汤2 V- q& a9 k: k
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
; c! Y5 o: I! j2 ^1 b# O2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
- p& p/ K( b8 k [/ V' E# I 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
& y: k1 N' H) ]; {8 A- utvb now,tvbnow,bttvb 六、黄瓜鸡蛋汤tvb now,tvbnow,bttvb. e# q5 G3 N2 E5 u
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
2 L' V1 S3 r% s1 H \0 C公仔箱論壇 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中公仔箱論壇 d) s7 I5 k2 b; o& W" T9 h" g
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
8 e. V F+ t" q$ @$ W9 I! Utvb now,tvbnow,bttvb 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
$ r" E7 q. H6 Z6 U+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
- Z/ `% N. s& t! Y- V: Y" e+ f5 Z 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb% X! D$ w* i! V8 U
6.盛出装在碗中就可以吃。
, [2 X9 V" H" c) d4 jtvboxnow.com 七、竹荪银耳汤
+ E' |: U4 M; Z" q" o0 F; B% |7 A/ ytvboxnow.com 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。! j' l/ z# V" J
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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