本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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+ b+ }$ a, E( M6 T5 A5 m- U材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克5 a: s% a) K H; b9 b3 u
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做法1.将蟹子切块。海螺切片。6 _( ^( V7 R0 A
2.墨鱼切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]( ?1 }! j: h2 D3 t# f% b) A# [5 Q
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) m$ X/ i# T& Y
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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) F! {6 ]4 F" X# U; F6 ?# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:
+ [0 h9 B/ t& r0 P" {2 w* U+ stvboxnow.com健康提示：tvboxnow.com/ @' J+ v! x) @9 g
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
7 {) x9 p, L( X$ btvb now,tvbnow,bttvb 食物相克：
) Y/ V( y" o3 j" btvb now,tvbnow,bttvb 海参：海参不宜与甘草、醋同食。tvboxnow.com9 d$ v+ Q! h- V3 l- H
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。tvboxnow.com* W: S( X5 J F; o
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
+ M: E, d8 J# v- s0 a9 E+ {tvb now,tvbnow,bttvb 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S/ F; c' {0 m- f) p. f
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
+ m4 Q) I% G/ x6 E6 E$ [5 j# Z) O 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。8 r% D/ m. j" P+ A0 |9 Y) b
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；tvb now,tvbnow,bttvb1 | f5 f4 {- p5 @9 Y5 o, c9 G( `9 F
与芝麻、菊花同食易中毒；( ^2 n8 y N: Y& i! N0 Z
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；tvboxnow.com+ M: L# \+ z% B3 B2 q3 w
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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