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材料五花肉600公克,葱1支,姜片2片,米酒1大匙,沾酱:1/2杯,葱末2大匙,开水3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! l) H3 P; s, K9 ]6 e# D
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做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水,取出沖洗干净备用。
1 J4 I3 U5 V5 \$ g8 u, p公仔箱論壇2.取锅加水至6分满(须淹过肉),加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。公仔箱論壇1 T% \2 r4 u: L e/ H7 S
3.放入作法1的五花肉,以小火煮约15分钟,关火该上锅盖焖约25分钟。
( L$ N* U, W5 W- A5 O9 j1 f( A( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的五花肉冷却后,取出切片、淋上混合好的沾酱即可。 |