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[西式食譜] 火辣Voodoo醬

材料:tvb now,tvbnow,bttvb" u) r3 |+ W9 n5 N9 {
燒烤醬:3杯公仔箱論壇; w0 `, X$ H) L2 r+ H) o
Green Tabasco:少許
! x; W) b) B) j9 _tvboxnow.comBuffalo Sauce:3杯
" T3 x6 a. J" _* qLiquid Smoke:1茶匙% U: c$ B: M/ {4 }# K+ f3 f5 S8 L$ i
Cayenne Power:1湯匙# Y8 m: f% b. e# s; N' c4 e* t% L1 |
辣椒粉:2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t& [" Q- g! s; T' v+ U7 c
泰國辣椒:20條' o$ N# ?* @: W! A5 V) j: X2 S) d
乾辣椒:20條公仔箱論壇& [/ @# E0 b4 o& J
安祖辣椒:5條
9 C  P8 O5 T! |) R7 {7 }- i蒜粉、洋葱粉:少許
4 S+ }/ A' V0 B1 f  U% ]  k) n鹽、胡椒粉:少許
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# t7 B, ?9 `+ x  F0 y' F* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step by Step1 ~3 S$ E2 y0 `2 X3 m' z# l' i
1. 先放入辣椒,再加入所有材料後略攪拌。
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2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。tvboxnow.com& a) I1 _9 J0 y, H

) A" W( O$ C: U; V1 F, k. _tvboxnow.com3. 將所有食材用攪拌機打爛,放過夜即可食用。
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  g9 S+ ?& G) p2 J6 T; lBhupi小貼士
9 s5 I2 b3 ]# V$ E* p! ktvboxnow.com1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多,以免蓋過其甜味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b! F/ b4 e! W8 o( f1 T
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2. 蜜糖和牛油易燶,在細火下最後加入之餘,加入後更要不斷攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k# Y) F3 [. n/ c

) c5 a" B" }* xtvboxnow.com3. 由於醬汁中含蜜糖,不宜用來醃肉然後再加熱,否則不但令食物表面易變燶,更會產生苦味。tvb now,tvbnow,bttvb+ z/ Z4 \, d: \) i$ q) |/ J

9 H6 ^/ r. G* N! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈,食用時建議二選一,否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期,放入雪櫃則可吃2星期。tvb now,tvbnow,bttvb4 S* q9 N+ }# n# c+ ?! l) f+ l1 n
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