材料
( ^4 j+ c9 b# V, g% vtvboxnow.com乾雲豆……1杯
, b" e" [- k! s# O* m" htvboxnow.com乾黑豆……1杯
- L+ y: l3 ^& \& x' c薏米……1杯 公仔箱論壇0 Q* }! T' D( m8 R9 w
椰菜……半個 tvboxnow.com5 M4 o! z( n* h! @
紅蘿蔔……1/3條
2 e& ^ Y$ ~) S, S# R6 S- o# B3 x公仔箱論壇百里香……少許tvb now,tvbnow,bttvb& C9 r4 K5 B0 `4 [. m$ \2 R
洋葱……1個
' E/ |% ]: Y5 [- Z/ Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭……3瓣 tvb now,tvbnow,bttvb" ]' r- A7 I0 X
橄欖油……適量tvboxnow.com; z! o; M" I$ ?3 Z6 I
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1. 煲滾水，放進薏米、雲豆和黑豆，煮45分鐘
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2. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒，加百里香草，以橄欖油炒香
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; p h/ e, X. f8 E8 K7 X9 gtvboxnow.com3. 加進雲豆、黑豆和薏米中，如有需要可再加水
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4. 以中火煲約30分鐘，過程中撥走泡沫，可伴麵包或意粉吃。tvboxnow.com- N) v$ \ p/ o: v
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發表於 2012-12-23 12:59 PM
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