第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！tvboxnow.com2 p. M1 D; j {. R9 S) z/ f
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了( [0 }! G7 g6 i. @
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炸酥的云吞
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- t9 r: c, j3 A9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买tvboxnow.com! h9 Z" R X' M$ T2 J5 y3 @# r7 L
了一瓶。
4 m* M' y$ _2 w2 V5 `昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：公仔箱論壇& R: W# J2 H: Z( O/ R
“多少钱？” j4 L1 Y9 a/ x+ a
“23”
( i6 [" \! T0 I$ Ftvboxnow.com“一斤？”
3 Q# ]. |% C* } L9 w“一两。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [. _2 j5 r! }! q( u% m1 t6 G
“％^×$#@！”
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃# ~0 _) v: u# t4 J2 ^2 v x
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。7 b2 h; L! C1 O7 U
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。' k3 o( V. T2 `2 [% q' A& E
中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭8 ^; @5 e7 l5 A: A6 R) @
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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4 D0 d/ D: k8 e! W8 wtvboxnow.com漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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: N9 S9 C( p- b/ B3 b8 z* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
" [) m: y1 h K我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
" K2 ?* Q/ Z1 ~; ^8 ]6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 S8 ~7 M1 ?$ Q# t+ d: H7 Wtvb now,tvbnow,bttvb漂亮吧？" L& w3 z& S, v& z& L
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。公仔箱論壇9 w- f0 l' O/ M% e; Y$ @# [
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
4 l) r4 [. e2 r2 n% _甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a5 W5 l9 b$ S5 Q
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！7 A1 [# V; \5 |- I' z
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意tvboxnow.com+ A$ `+ Y2 J0 S3 T6 q+ i
思对字不对，大概是说这种植物很常见？tvb now,tvbnow,bttvb0 F; M/ b. F2 P9 Y* Y( C x% V, A
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉tvboxnow.com2 Q, N2 @% q! W' g% Y+ {5 p
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
, l: J% w+ Q' K+ u6 P' H消消食才吃得下去，味道还不错。
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. T/ k9 v2 z- G2 Z3 Ntvboxnow.com漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，tvb now,tvbnow,bttvb; J* v' o- S9 O
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！% @/ \, p0 o( a; ^5 J
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+ d, L7 p3 O# A3 p, O: D公仔箱論壇继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h) x4 M6 a7 C# k% b. ~
5 }/ @+ y* \ Y0 a+ Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x7 h, m/ O3 l" u$ ~* C
. a; F, w! z5 i: G$ X( j3 I公仔箱論壇一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的公仔箱論壇0 h0 q* Y, d0 J' d: i0 v0 t3 s
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2 r* v: W5 i, K3 i# t& W/ Ttvboxnow.com因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ |; z# a9 y5 u+ R |
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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! Z5 w b& N1 ]! Itvb now,tvbnow,bttvb菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
! ^# S: y: B5 ^: l {0 u尝tvboxnow.com; j! `& r; `2 C; a H% E
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
1 F( f1 \: H2 \5 L1 l' \+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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0 J" s# H( V/ _; E& _. ttvb now,tvbnow,bttvb这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
5 o! j1 W# W! S0 t# ltvb now,tvbnow,bttvb着买一个尝尝1 p1 f* R+ J) N. E! r
& a" q J/ V6 `# P6 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ _- M( A0 \; r0 p: H/ Y
红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋tvb now,tvbnow,bttvb6 M; @% v. w+ |, y2 L' V
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出' y$ w# r$ a% f$ h) P7 W. i. z
来了。一碗锅边tvb now,tvbnow,bttvb# t' P! k: b1 Z
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5 h8 m0 K1 a% [ S: I: r0 ntvboxnow.com炖罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]0 u. U2 n4 u+ i& E
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2 V+ M/ G! h. v公仔箱論壇千层糕: g3 p7 G5 A* U0 u! h/ u
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& @, ^8 g7 ~4 x1 |3 m光饼夹肉tvb now,tvbnow,bttvb) P, K( A- \( a1 _' P
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$ ?# |8 m% F9 c' e. K6 ~tvboxnow.com镜糕公仔箱論壇- ^; E* V7 ]& M" D9 f
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碗仔糕，厦门也有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |. a& K* s5 M; S+ ?9 E: v, }' [6 [% ]
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, h4 G9 ~! L1 K0 ltvb now,tvbnow,bttvb台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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. a4 v5 ? i% |; I! p3 J公仔箱論壇芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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芋泥下面是糯米饭
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0 d& y0 U2 ~+ _tvb now,tvbnow,bttvb从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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; w' U; R0 A$ T7 _光饼tvb now,tvbnow,bttvb( W) p$ k" h5 F0 g+ |* _3 j
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大的光饼，也叫征东饼
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& S: A& g ~5 G4 U. d/ b葱油饼
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈tvboxnow.com j) z& X, B+ q9 j: M* b" y
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片tvb now,tvbnow,bttvb. y1 {7 G* a4 o# U5 s3 H7 x
油、盐、味精、小海鲜干等tvb now,tvbnow,bttvb% X3 g6 ~; E) J7 b3 j6 A6 a8 S& c+ a
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3 `2 V/ r" S) R! `4 t2 `将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
. P- ~% G0 L5 P" S么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x/ R4 ~6 O% r9 j
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/ U. {! ^! X Q# |1 U U1 K% _tvb now,tvbnow,bttvb将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j& H& z2 `' Z& U" \% }
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。tvboxnow.com: H6 B9 T/ y3 m8 V4 L4 {
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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