柔佛厨业联谊会会长洪瑞强表示，政府制定外劳与本地员工共享900令吉最低薪金制，造成外劳大幅加薪，将引起本地员工的不服，并出现情绪上的不满。2 t8 |7 K$ j1 ]3 z1 H/ G+ @
公仔箱論壇( u+ b2 l. R1 o9 Y3 y# z
他说，让外劳享有最低薪金制，雇主无形中也造成负担，对大马经济不但没有好处，反之还造成外汇的流失。
3 f. [. j5 F& | tvboxnow.com% h8 ^8 X' K! S0 W1 O7 n
薪资应有所差距tvboxnow.com" @* c7 c& [* r3 P& R3 F
$ L" l' M+ a) u( J9 C4 M公仔箱論壇他昨晚出席柔佛厨业联谊会晚宴致词时，这么说。新山中华公会会长林奕钦、新山广肇会馆会长曾振强、士都浪区州议员莫泽浩、国会上议员邱思祥、柔州大臣特别事务官刘德贤等人皆有出席。tvboxnow.com; G) y, \# a3 r! A$ K! \
: v) u1 F8 V! A. p$ K- F
他较后受询问时说，外劳在餐饮业只能从事清洁或杂工，但政府制定外劳享有最低薪金制，薪资无形就会与本地的招待员薪资大大拉近，以致出现上述问题。
$ w4 S1 N8 s. o" p# o: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 Z- U [4 J0 M3 U
他说，一间餐馆外劳人数占的比例是30%，聘请外劳的申请手续费，加上外劳的住宿和膳食费，餐饮业者聘请一名外劳的费用就需花上3000令吉至4000令吉，然而外劳却还享有最低薪金制，对业者而言一定会造成冲击。
5 ] s) d. I1 R8 v/ {" s0 L @tvb now,tvbnow,bttvb 2 R6 C" `" G" R& i6 r
餐饮业不会裁员
5 d4 T! V% K3 G+ l5 h1 q* f) @公仔箱論壇 ) a5 g" ?' J! I4 }% |7 Y
他披露，政府固然可以实行最低薪金制，不过是要逐步的提升，并且只能制定于本地员工，外劳的薪资与本地员工的薪资务必要有所差距。
, [1 o( e/ R1 Y+ J8 u4 e4 ?8 Q 6 O& b3 E0 L8 d5 h& s5 S- E
针对外劳享有最低薪金制对餐饮业者造成的冲击，后者是否会裁员降低冲击。洪瑞强表示，目前餐饮业的劳工已非常不足，加上本地员工少于问津这个行业，裁员方法是不可行的，因为人都不够用了。tvboxnow.com: _) V6 C1 A$ n2 X
tvb now,tvbnow,bttvb, b# c* U- c: x* F% H0 R
此外，洪瑞强也在会上报告该会推荐的代表，在参加第七届中国烹饪世界大赛荣获5项金牌及一项特金的成绩，展现出世界各地55队最优秀中餐厨师所荣获各项荣衔。( w4 y, F. v/ j( S. ^( q
3 Y/ U5 } {/ H% P9 s8 n莫泽浩：拥各族特色美食 拟打造大马成美食天堂公仔箱論壇" d# V3 O: R" j+ S: h$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k) Q! h; q! ?. J& L, {# d
莫泽浩表示，2011年大马旅游业的总收入达583亿令吉，其中餐饮业就贡献了94亿令吉，占旅游业总收入的17.5%，餐饮业可谓是旅游业的重要一环。
4 c' H5 S( C( w+ q6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }( o7 R% Z8 \5 atvboxnow.com他说，政府欲把大马打造成美食天堂，并且有计划于2020年，将大马的旅游业总收入提高致1680亿令吉，而其中300亿令吉是来自餐饮业的贡献。
# t' r& n$ `7 s, r( h 公仔箱論壇+ ?+ u, _+ }1 L$ C5 v
他说，大马国情是多元化族群，国内拥有各族的特色美食，因此餐饮业可谓前途一片大好。公仔箱論壇# y& r5 l8 P' |: [- y
- l' K* E2 b5 Y1 L7 ?tvb now,tvbnow,bttvb“我呼吁所有的餐饮业业者能够做出更多的创新，以及提高餐饮业的服务，以便能够在大马大放异彩。”% J! g$ [( `8 A [ X
3 D" `0 {" j8 n( h' Q6 Wtvboxnow.com废油倒入沟造成阻塞 小贩中心应注意卫生: y% u3 i( K/ X3 f8 q- v# x6 T5 J. _/ W
/ ~3 k$ \6 Z! \5 h1 O$ A( k3 g莫泽浩也披露，新山一带的小贩中心和咖啡店，在处理垃圾和废油问题上差强人意，尤其是在食店后巷。
n% k5 b0 _- E4 |
- Y2 Q) S" e! z7 r公仔箱論壇业者往往都会把废油直接倒入沟渠，造成排水道阻塞，再加上新山市议会执法人员又不严厉执法，导致整个环境都被破坏。
' a* H% w4 H+ Q) m! Q6 l* [tvboxnow.com
4 Q$ [1 ]5 v! [" b9 ]# z) U他说，政府欲把大马打造为美食天堂的同时，他希望业者及执法单位能够注意上述问题。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H( X, o, M& \$ g3 v, M
3 u( c0 t% O3 k! b( @公仔箱論壇$ P' s9 ]: U: {
洪瑞强（中）在柔佛厨业联谊会晚会上公布李志华（左起）和刘志凌（右）参加第七届中国烹饪世界大赛，荣获5项金牌及一项特金的成绩。
" k- v1 ~3 n% s$ B% T6 ytvb now,tvbnow,bttvb
. M" p) D& c3 t+ E/ |: mtvboxnow.com |
發表於 2013-1-24 02:49 PM
| 
