儿童哮喘患者避免过敏原，是防止哮喘反复发作和加重的关键。假期品尝美食的时候，应避免可能诱发哮喘的食物。酪蛋白等多种致敏成份，可诱发哮喘；产品及水产品均可诱发哮喘；坚果类的果仁也可引起哮喘。下面给大家介绍哪些食物会引起哮喘。公仔箱論壇' u: i, g0 @ ]! q/ B
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1、奶及奶制品公仔箱論壇0 a( K2 g+ @( g3 B6 |& F. _; W
牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成份，可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱。tvb now,tvbnow,bttvb) h3 f& t* f+ i) k# T' e X
4 f" _6 t* Q5 ~* a9 D2、禽蛋类tvb now,tvbnow,bttvb6 s0 Z8 z5 U8 E$ @# [ {2 ^
鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成份。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]7 X- A, S1 r, d; s
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3、豆类及坚果类
3 J8 O: s/ N) \0 o5 m公仔箱論壇 黄豆及豆制品，核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等坚果类的果仁也可引起哮喘。tvb now,tvbnow,bttvb: ?; i* c. w8 e/ v! y
2 r5 ~' n: O7 x- |! |* a4、水果类tvboxnow.com6 B( u3 D0 V- S9 [1 J' r! T& z$ u
易引起哮喘的水果类食物主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。公仔箱論壇) b# N7 v: m8 S! e+ ^% R
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5、海产品及水产品tvboxnow.com+ |* ]% P% @* V$ v& P4 ~4 ]( b
鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘。7 j0 v; P: E6 E3 h- w
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6、油料作物tvb now,tvbnow,bttvb& z+ p( C, q) D4 x2 D
花生、芝麻、棉籽等油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白，食用后可引发哮喘，一般制成油制品。 |
發表於 2013-2-5 01:01 AM
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