鱼类产品是我们餐桌上的常客，肉质嫩滑，味道鲜美，深受大家的喜欢，同时其营养价值也是不菲的，可促进智力的发育，有效的预防老年人痴呆，下面介绍独具滋补五脏功效的鱼类产品。5 Q3 |0 ]; O7 o9 r G) n3 r
健脾开胃的鲤鱼
" e2 t7 E! |$ P% D6 G. i* Ftvboxnow.comtvboxnow.com7 s$ ~+ h6 a/ k( y; h1 ?6 g2 I4 S/ S
% ]4 j6 ?5 w" Z; k公仔箱論壇 鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W3 L% S% z# { o5 I5 S. T
3 O) ~# ?' X7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 温中益气的鲢鱼
+ e5 M+ j' S. f$ J4 _& T- [+ s* [公仔箱論壇9 J4 j8 M+ }2 a9 y8 I ], I- j9 |
$ z- D/ y! F* v5 z' |3 ~4 L 鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气的养生食品。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。 M, X P4 R# A- k" _$ ~" c
tvboxnow.com! r" H9 Q: U9 B4 y: E& E9 x( L
- e6 U! l" {" X7 Z9 S9 U% F- g5 H
一般人群均可食用，脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。/ V3 c2 e+ B" A+ N- V- c
/ u P. {/ Z3 _* o) [6 z h
温中补虚的草鱼
: t9 |$ z& V- Y( Q8 L0 r6 M1 |公仔箱論壇# n$ ^, L- C, z
tvboxnow.com7 H" x, L; j" b2 [
草鱼虽然普通，却有暖胃、平肝祛风的功效，是温中补虚的养生食品。草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。
? L2 W" Z/ P
4 t( Y5 R J m* k' u _5 N公仔箱論壇. ], n2 U6 \6 R$ @2 H* M5 y
草鱼的鱼胆有毒，不能食用。
, ^, |2 k/ x5 ~9 u
4 d6 u% @: R+ l1 ?) e, j/ o" e+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com' l: h& Q# s! m5 `9 u& k, E+ y w
可补五脏的带鱼
# w: h) | C3 O5 k6 I% Y公仔箱論壇
. |" j& c. ~* X8 H 带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^* ^' \0 w7 ^4 Y+ l" u5 q0 H
公仔箱論壇- ?* v& Q6 e% H3 `6 v: [
tvb now,tvbnow,bttvb' O4 B% O5 a. R( N, F5 B7 l
患有疮、疥的人还是少食为宜。需要注意的是带鱼本身腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧，糖醋的方式。tvb now,tvbnow,bttvb9 E5 n; B8 E9 ]" q" i9 u
: G7 m3 x/ y' `) K$ }- |" `# s% v
, o0 n9 h. P5 | 补肝益肾的黑鱼
" q) \1 Q1 K$ X5 K. A" J. [公仔箱論壇tvboxnow.com/ u) l/ h. N# ]3 _
公仔箱論壇! U1 w3 g k! `
黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功效。黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经;疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”;具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
: F5 ~# `5 }9 `4 h0 _! ]
# G7 ]: c0 x1 y0 i8 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R5 d. H4 o3 L4 W8 ]
需要注意的是部分的人对黑鱼过敏，症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在时候5~6小时发作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。* T3 \ p8 F7 f/ o$ \( d
公仔箱論壇, B) L/ b- H6 f" W: T6 q/ w
清胃去热的墨鱼
) W7 z5 \! d* r9 m
% P* v$ M) R4 {2 s+ b. ?8 |8 x5 w公仔箱論壇 墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。可用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨均可入药。
0 O* x: x1 ?" X& k3 |$ n. c3 w" V4 S5 d! b; s0 t( G& h
# O, g3 {& A1 Y
脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食。
' c) x$ a- @/ U2 R% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j' W4 }4 u. w0 K- r/ c0 ]
- s* K% E5 F- q+ ?% o
( M. [* G, M& b, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来源：寻医问药 |
發表於 2013-2-7 01:13 AM
| 