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" P ]0 y3 F% S& v2 e* p『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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' D1 l3 ^6 G1 [' @3 {! htvb now,tvbnow,bttvb『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。公仔箱論壇; s/ x0 }# y9 k8 d& C
) ^% _# H) a* T+ T) [! M" Ktvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。tvboxnow.com( V( X v% N* U+ t. i; F7 i& H
( r, \, Q+ Z% q! v3 {; m) T7 G『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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* b. i; w5 d/ r* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M5 D1 d7 z( Y$ U9 T- k, {# g$ N
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。$ ~9 c t0 ~/ d+ G8 N" f
7 v( v5 ]7 i" F% G* _: c蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y7 I, x3 S% Q+ d6 B5 I- k5 T4 o1 O
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7 O0 g" m; o& `4 d: h! Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% H- `9 j% I& y
樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？tvb now,tvbnow,bttvb! `% v2 |$ Y% B$ G1 ^8 P: }
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% G' r* Z9 c8 ?$ B6 ~3 j樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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2 U. Y2 k2 r$ Z4 x3 |( S& C* LMary : 但上面釣魚的又係...
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6 U# w& b- C( J: X- J- e/ Htvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。! _; e0 B5 G3 ^0 B9 Y# n; T s' ^; U
' O+ f6 B. m) r4 W樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# I' F$ y' F& C
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。9 e* C# u$ P! C. b1 R0 L+ A
' e G) ], Z G, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + F: k, Z, q* t7 i
$ ^* H1 m) l4 x3 ?4 ?彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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% ]. L" a" {- E* a w4 {1 X/ p公仔箱論壇馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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! V+ L. J- ~* P+ k; g, w公仔箱論壇樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。! |8 Z) m+ a% ^
( J6 V6 I' w' P4 A+ qtvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！公仔箱論壇& ^9 H2 l/ K! @0 `; D, n# m
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。tvb now,tvbnow,bttvb- x! j( K7 I2 ^% w7 h$ j# r
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9 Q* ~- F8 j. q& _, v4 WMary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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- \) R4 _6 h( m公仔箱論壇彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 m E/ \( P
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Mary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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樂子 : 喂.........TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 |4 L" v3 j+ w2 C, ^& S& ^2 B
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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7 J+ u8 x. Z" m樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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5 F. b# E# M: x: A# ^! J+ @, l( g$ F2 mMary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。' {: I9 z3 `+ h4 J# ^5 E+ K* [' o- B
+ P- ^ e8 l( ?+ n公仔箱論壇蓮華 : 我都是呢。tvboxnow.com: C4 e( s; v! k8 i! ~2 p! \( i
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。1 T6 q. D2 z9 `5 T6 H% F
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R$ U; n; `3 j! Z0 M7 Y( V" b
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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以下是MARY的讀白：公仔箱論壇$ y- E4 m, Z- ~, m# u* }5 F" \4 i- Y# k
: }& ]7 O+ a% y1 i2 g又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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2 x) @8 z. [5 P% [4 H$ P {tvboxnow.com(較大的圖) 公仔箱論壇2 P' B* g2 E6 _3 {6 n# L) T: m
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4 y/ `# u# m5 Htvb now,tvbnow,bttvb此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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9 G# q6 `, C; ]( P1 ~/ F" Ptvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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