农历新年熟食涨价消费者已习为常，但也有街边档趁“独门生意”坐地起价，一杯“鸳鸯”（茶加咖啡）翻倍叫价4令吉！
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6 _2 i- a0 X6 f华人农历新年期间雪隆区大部分餐饮业界都休业数日，尤其是大年初一及初二，茶餐室及小贩中心开业的小贩不多，多见的由外劳掌厨的摊档尤其是街边档摊就商机无限。
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( Z1 D, p& t* g+ n4 J6 |/ F& _tvb now,tvbnow,bttvb他们趁着周遭茶室、餐厅及商店休息期间开档大捞一笔，有者更是顺势涨价。虽然部分熟食例如面食与鸡饭都涨价50仙左右，但也有业者售价涨了一倍，尤其是饮料更是涨得厉害。
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* {# o2 _$ U# c; d0 t2 f. A( T# S公仔箱論壇饮料涨价厉害
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& ^% I8 F+ B; ] r$ Ftvb now,tvbnow,bttvb《南洋商报》大年初二巡视吉隆坡和八打灵再也一带的小贩中心及茶餐室，发现除了连锁快餐店、嘛嘛档及大型酒楼照常营业，大部分业者都没有开档。公仔箱論壇& A* g! l6 v1 Y5 ?3 Z
/ }- J8 H4 L6 i9 Z9 b o部分业者更在门前张贴休业告示，相信业者于年初三开始陆续开业。tvb now,tvbnow,bttvb( Q# v. I" |! ^" y3 t F3 N5 [7 N8 q
" y9 R! e) _2 Q2 A- ktvboxnow.com尽管小贩中心、茶餐室及商店皆休息，街道却未因此而显得冷清，有不少隆市居民携伴一家大小外出逛市，街边熟食档摊更在清早备炉灶招徕生意。公仔箱論壇. y5 A. ?( ~* o- X& ?' I
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据观察，街边熟食档摊都挤满了顾客，纷纷打包回家用餐，有者则在路边餐桌用膳，几近高朋满座。, ]$ G7 q) J5 c8 X! z3 W
$ V6 T/ M: S8 O# D. B: O+ j8 \2 E3 d小贩忙着应付一个又一个的顾客，双手几乎没有片刻休息，工作人员应付不暇。
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# ?" k" t. T; S r$ C. K( X业者：原料喊涨 新年食物价暂调高
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市民说，新年期间不少熟食肆饮食价格微调至50仙，有者茶水价格甚至激增一倍，惟许多地点皆休业，加上一位难找，公众能体谅小贩趁新年假期挣钱。tvboxnow.com- K4 @ Y$ f0 r( s. z% ^- @ W
/ z4 ~; d$ M3 ~: B2 S9 ~6 y4 Itvb now,tvbnow,bttvb受访者指出，新年期间的售价稍有调涨，小贩展示纸卡价格表，不过仍发现一些小贩没有张贴通知，尤其茶水更是令消费者大感震惊。5 w# d! L6 Y- x' b
! [( X4 v( L8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。业者接受本报访问时指出，农历新年期间暂时调高食物价钱，原因在很多原料都上涨，加上人工成本，所以价钱也跟着调涨。
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有者指出，在新年期间营业，调整价格也不会过分，新年后会恢复原价，惟灵市一带茶餐室则在新年后，熟食价格不会恢复原价。tvb now,tvbnow,bttvb5 U, v9 v5 F. I! @' g* ^1 @# _4 ~2 L
* o9 K8 C1 o0 V3 O公仔箱論壇同时，价格保持不变的连锁快餐店或嘛嘛档，也成为消费者的选择，有消费者提到总好过“没饭吃”。$ T: ^6 w1 v. G# e3 h
9 G) f5 Z( k; K. B" L公仔箱論壇受访熟食业者补充，由于新年期间食料价格飙涨，因此略微上涨50仙，原本4令吉50仙的鸡饭今日涨价至5令吉，是因为原料都很贵，没办法而小调价格。
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) |; X, F) l! Ltvb now,tvbnow,bttvb茶水2元变4元———饮食业者●李先生
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我是隆市人，新年期间都在住家附近，消费吃的和喝的都特别贵，尤其是茶水。
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新年期间只开门营业的一两天，平日在茶水档只售2令吉的“鸳鸯”，起价至4令吉一杯，也太离谱了。新年期间涨幅如此惊人，消费者还是有快餐或者嘛嘛档其他选择。& f' Q* b9 }% m( `4 o8 n" @. T
7 e/ J0 B) E1 Rtvboxnow.com生意旺客源增加———经济粉档熟食业者●陈汝顺
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我们年初一已经开市营业，这次新年生意比往年好，新年期间开业除了熟客生意，也会有海外游客生意，找到新客源。tvb now,tvbnow,bttvb; x& ^2 r4 O- c+ M" y9 C! ~9 v4 O
) u. Y! i: W+ n+ {至于我们就一直在工作，虽然无法休息，如果全部熟食都休息，也就没有食客找到吃的。
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涨价付劳工薪水——灵市SS2茶室业者●邱国明公仔箱論壇" }" W) a1 h( b) [, l) w
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往年茶室员工多为本地人，近年聘请外籍劳工，加上雪隆区新年人潮一年比一年多，因此新年期间我们年初二就开市。
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0 Z ^. Z' ~' R) m, _3 O2 W. T熟食肆劳工薪水数年前已调涨超过1000令吉，茶室即便在新年期间有调涨，也不会超过20仙。tvb now,tvbnow,bttvb: r0 {2 t3 `% A2 L& t1 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L3 E$ X; x7 T2 o4 m3 X
饮食调涨当然也不会起得太过分，主要只是员工付出劳力，至少有见到回报，大家新年不必过得太辛苦。
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业者伺机做生意———装修业职员●锺炳德
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我从槟城到吉隆坡探访亲友，隆市新年是不比槟城来得热闹，新年期间找个地点用餐还是有的，只是食物嫌不够热腾腾，但外出吃饭只求喂饱肚子。公仔箱論壇& d. x8 S9 A" X
: C* Q1 `8 }) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。现在商业社会，过年期间业者开市多少都会有生意，反正有的茶室不开，熟食肆也会有业者伺机做点生意。( L# D1 T& [4 V8 V' w6 Z! W, C
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熟食未见大起价———酒店职员●黄志成
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我们家庭成员共有5人，往年熟食肆新年期间都休息，家里要提早准备到巴刹买菜，等着过新年烹煮用餐。
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' x: s: b+ k$ Z- u+ n3 H0 R) I不过近年连巴刹市和熟食肆也见有照常营业，我们也不必太匆忙准备年菜，幸好熟食未见有大起价。tvboxnow.com- Q8 f$ X: O- J0 r% W
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" ]" r7 `+ [8 a+ G+ h2 `3 k小贩忙着应付一个又一个的顾客。tvb now,tvbnow,bttvb9 M4 { O3 B' D7 K; z( R
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發表於 2013-2-12 03:23 PM
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