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9 Y9 u5 n A2 X, u0 G( h公仔箱論壇材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙! f; C% U& v7 i
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; F# R. c( M5 u# H; Q: A1 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。' j2 h; `5 ~8 [3 k
- j' @4 D. U+ ?# L2 e2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
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3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。公仔箱論壇; h6 S( r/ U6 ]/ V
6 Y5 ]: z- w0 y% `( Y" ~tvb now,tvbnow,bttvb達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。
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發表於 2013-2-16 08:25 PM
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