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7 w/ u9 P H) i公仔箱論壇材料:蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克(少油為佳)、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙2 r; E% ?( c* i; T
, \2 p7 [4 ]9 H* v# v' Rtvboxnow.com作法:
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1.小腸洗淨,將蓮子塞進腸內(不要塞緊,保持固定距離,要切腸子時,蓮子才不致滾落)。公仔箱論壇+ o0 J E% a/ A. B7 R4 y. g- r
; }& z/ M1 ]# \' `tvboxnow.com2.入電鍋蒸熟,軟嫩適中即可。公仔箱論壇8 w) U* k" W3 y
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3.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開,再改小火燜煮,直到排骨軟嫩。
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4.蒸好的腸子剪成一節節,放入湯中,加入米酒和鹽即完成。公仔箱論壇# M" I q& B0 s
% u: W" }* m7 H5 C# }' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達人說:如此作法,是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。 tvb now,tvbnow,bttvb5 x2 ?9 q! a* m" Y
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