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! T$ S. I: `$ u" x/ p+ B2 T材料:南瓜(紅)半顆、小排半斤炸好、小紅莓半匙、新鮮百合半個、烤肉醬汁1匙、香菇醬油1匙、麵粉和地瓜粉混合1小碗成炸粉、花椰菜1小碗
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- y8 F. S) `. v4 k+ y$ _8 D作法:
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I! z0 x1 X- F$ D/ }1.南瓜攔腰對分,南瓜籽挖掉,蒸七分熟。
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9 e" o' m' T" ]) o- L% J2.排骨醃烤肉汁,沾炸粉,炸至金黃色熟透,撈出油鍋,濾油備用。- @4 k6 N# I+ R- N1 M
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3.小紅莓、百合、排骨、花椰菜及香菇醬油放入蒸熟的南瓜盅,蒸數分鐘。公仔箱論壇* P+ A2 t6 Q1 q0 B# Q
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達人說:這是一道「養眼」又悅目、抗燥解鬱的好食材。 tvboxnow.com q z$ \9 K0 a4 y' Y/ [2 w/ v
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