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5 q* L. X% E$ J9 s金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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+ Q Z+ Y6 o8 ^& M材料：
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. v3 z8 {7 I. g) \" `1 ^tvb now,tvbnow,bttvb青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘） 公仔箱論壇" ~* Y) A- d5 z
) u& @0 `/ U4 B4 S# W" t做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S7 D7 E+ M" f4 l+ v0 w; v
+ Q# |& N! G, c/ j; Z" [tvboxnow.com把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。 tvboxnow.com3 P" @0 b$ s% h# m6 V5 N. U
1 D; k7 W9 K* P! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 公仔箱論壇" V0 ^" P( s! K
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Stress And Diet: You Arent What You Eat |
發表於 2008-1-11 02:50 PM
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