春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。$ V; }# J# Z: J% V0 Q! v- |- m
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中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。
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中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。tvb now,tvbnow,bttvb& v0 h2 }# v- G' i7 X
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【護肝4法寶】
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1.避免熬夜晚睡：公仔箱論壇: \0 u0 L2 @, \3 f8 T2 e5 J
- L3 K* ?% [! [' c1 V* B2 P5 ztvb now,tvbnow,bttvb晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。
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2.保持心情愉快：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' X" l* j6 @0 |5 }
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情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。
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3.減少攝取酸食：
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中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
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4.春季養肝食療：tvb now,tvbnow,bttvb) C T$ G* l: K, d
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養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。; W: R: z3 {8 [, n! C
- J7 }$ _) U' t8 C4 w+ B8 V* atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. A2 W. A ~; y. c3 ]# q
, H3 c! V: _! J( w0 h利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）
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" w& c! |. g* Stvboxnow.com【護肝藥膳茶飲】：
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1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。tvboxnow.com5 ~" O, [' \+ M; D2 V1 s
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2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。- N, A- P/ ~" _* G8 x
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A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
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5 t' d. g+ R( s" | X$ A公仔箱論壇B.柴胡：疏肝、解鬱。
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. f, p7 v9 W N' J1 d7 N2 x1 ^tvb now,tvbnow,bttvbC.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。tvboxnow.com: [* q L; ]( I x8 E) r! Y
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【保肝藥膳茶飲】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V1 ?) i- d4 G4 {% ?' [* I- S3 ^
6 n5 K s5 b' Vtvb now,tvbnow,bttvb食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。5 e7 y: P* |$ n3 w- @7 x, r
7 J, R7 Z6 _ Q" R) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。tvb now,tvbnow,bttvb/ d; v8 m' E( G2 e3 P
" _# l4 b1 l; ^7 b# m' q9 @tvb now,tvbnow,bttvbA.何首烏：補益精血、養血。公仔箱論壇, \% O" P: c; I8 H
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B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。
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C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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