材料A:* T$ u+ v$ t+ ^0 q* ~
小白魚......500公克
- x" m5 T# l7 _2 Z" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生面粉......5湯匙或適量
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調味料:
" w* u7 m" g3 T0 M3 N0 K* e- g3 q牛油......2湯匙
2 Z) c ^8 \: F: M- B/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶......200公升
/ N9 C( X6 D! v公仔箱論壇咖哩葉......5－10片公仔箱論壇9 k) B& e; H+ [3 I# z+ }! E9 a
麥片蝦粉......2湯匙公仔箱論壇; M! X! n, a1 K4 h9 O0 r
$ C; b# _/ L& R3 D$ ^4 ?公仔箱論壇烹飪過程:
9 a, ^* s3 k* n+ Btvboxnow.com01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \( I: e6 K: ^! V" b- p
02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
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Ingredients A :
+ }4 F. C6 q. i' t) atvboxnow.com500g Dolly fishtvboxnow.com# C) i2 v0 w- E: h
5tbsps flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O/ m" N% _0 R- |5 T4 k
; E$ L' s, j8 w; |9 T+ o8 Itvboxnow.comSeasoning :2 O, z) Y6 }2 v: m* p0 W: ~' y6 z
2 tbsps butter
5 W: @+ f; t8 m9 I* K200ml evaporated milktvb now,tvbnow,bttvb* Z! c+ l, f9 a) n. C* g
5-10 pcs curry leaves
3 c1 v t+ s- J; {tvb now,tvbnow,bttvb2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
5 a5 W" c( [# E$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% u V. z( I) jtvb now,tvbnow,bttvbMethod:tvb now,tvbnow,bttvb; E: [) H5 ~* K0 L7 r2 m
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.# {, O* I/ S0 I. }
02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R5 A; M4 e" q% K U+ k
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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