$ O2 u; W5 [3 q+ ^% |, G- b) y材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" k2 O" X+ O6 }
a 奶油 1小條 (1/2杯)1 S' }& C; N, w2 j$ c7 }' q
b 糖 3/4杯
: C! _. @! U8 `9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 低筋麵粉 1/2杯
) F* b$ a+ Q @1 Z7 ?d 蛋 2顆
_& |5 i6 Y1 u0 }+ g$ h% {+ s0 }e 香草精 1小匙公仔箱論壇7 \$ _+ R( P' c/ O% @! o$ A
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
# K5 h3 k7 T$ F+ W1 G0 }tvb now,tvbnow,bttvbg 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)公仔箱論壇" ~! t: s% }4 y4 j- w# S
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
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i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)公仔箱論壇- I7 G& J# {1 R) M) C* e! [
j 烤肉用的長竹籤 3根
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1個 8*8吋正方型烤模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 Z$ C( P- Y8 n
烤盤油少許tvboxnow.com+ G' v. T% Y0 n8 K8 z. f
$ P. v% z. O6 u3 n, ntvb now,tvbnow,bttvb做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z$ m% U2 w7 q2 ~( w4 n4 P& n- Y
! M% u, ^1 e: h4 \: e1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻' l8 _/ S$ k R4 K
4 p. ^5 p7 B/ y2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.公仔箱論壇: p/ P1 Z; g2 h8 w
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3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
% J/ y( L3 }- k/ ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 a: u5 F- Y* o4 \7 A6 x0 ^
4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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0 h8 S( h) Z5 p& C$ j7 p- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t$ O! x }5 i2 e/ H
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)tvboxnow.com2 G: t% Q7 U: y4 A3 B
$ k) o5 B, i* w# B2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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