材料：
( k9 U8 |9 i! c1 T! c. f2 T4 i雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! w2 |- O( _2 m- N5 Z
5 L% \% B) p5 L2 V! ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
. R! v# z5 @/ I# F1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c7 c K5 `+ R/ z
2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。" [* A& n3 t7 g8 ?' r. W( P" m
* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。
5 M' ^5 M ~( l* b& q公仔箱論壇
$ V" a$ m# B/ r3 c+ }9 V2 VINGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g* K1 Z0 ^6 i2 |
1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste
3 T }% O3 f# Z5 c& m# ?9 q Htvboxnow.com
4 A9 S, i1 t' ^: d( I4 D) qMETHOD( ~' b! e; u/ Y1 N/ _. e3 |7 b
1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
, _- o1 |1 b, kScoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.
3 y) a8 m3 _/ G8 O, A N2. Place water and other ingredients into the pear.
- F; r$ M3 b8 W6 TSimmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.
m! b9 s/ W) Q6 F9 t* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
' C# M9 g% v1 `" K- O& o% W9 y* o
' W1 g# t# |# ?5 Y f! W! p& q# W公仔箱論壇 -
 川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)
/ u; @, u) T3 y7 j" n8 V# K/ p% F |
發表於 2008-1-15 03:44 PM
| 