麵包糠 - 30克 ) b% w' g/ l: U& G2 b, D3 k
鮮奶 - 4-6湯匙
. I$ g0 D1 J! }$ q1 W4 o公仔箱論壇免治羊肉 - 450克
; T4 p9 V/ x7 y9 Q6 g1 v意大利香草 - 1茶匙
7 L" Y. d0 K+ j5 J公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙 公仔箱論壇' R$ p: l J6 O: H: i! e* t6 e
鹽及黑胡椒粉 - 適量
6 o" G. Q ?, I% u4 |公仔箱論壇芝士 - 100克公仔箱論壇) M' ]1 V9 ^5 m' R. {
+ S! i4 ]; h! Z9 J! Y& |& f公仔箱論壇2 x/ j/ S) T1 |) A) d+ I9 W) w$ F
tvb now,tvbnow,bttvb" H# [8 c$ `, W. t6 n
+ W& G( k# G9 e9 }5 L洋蔥碎 - 150克
) S8 t2 y' v0 q* ?公仔箱論壇蒜茸 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s& d& J- E, @6 U- f
蕃茄茸 - 250亳升
) p5 ]4 z9 h) Y& X茄膏 - 1湯匙
- i/ G) p( o# L, x公仔箱論壇紫蘇 - 1湯匙
2 m1 @9 s0 x* _- e4 X) {糖 - 1-2茶匙
) H0 _1 e z! H! {. Otvboxnow.com鹽及胡椒粉 - 少許
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- S/ M$ m8 I) F4 ^1 i1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
7 x' I4 O% Y- v% F$ Y7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
( f. a0 d7 {0 I, ^' B9 v0 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 把碎肉材料搓成肉丸。 5 o3 Y( G: T7 z$ @( v9 `
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
. b- B0 F5 Y' a: R G" C4 b5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
" j. H. o7 @/ V9 U* n. p! v4 \6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
1 o/ k* t$ k7 e4 G* `tvboxnow.com7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
0 X# T) N |# t' U/ _8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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