材 料 :
. L9 [5 l& `6 m& `+ v* itvb now,tvbnow,bttvb400 克鯇魚tvboxnow.com* h3 ~) G$ }2 U* F4 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a2 |$ W6 t5 a ~6 a9 F
醃 料 :
9 M/ O; x; q" T. V0 U4 Ftvboxnow.com1茶匙 糖
+ t2 [1 z% ^6 B& d; ttvboxnow.com1/2茶匙 鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c# w( I. y- ~5 R0 c8 R
3粒 八角tvb now,tvbnow,bttvb. f5 H9 Z g4 R( D( F
2片 桂皮 (5厘米長)
$ K5 r; [( x2 }1湯匙 薑汁
& U# w4 X2 e$ o6 Y- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2湯匙 生抽
2 B, U U$ h8 o, a; s% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2湯匙 老抽
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9 u3 L* R; Y7 s& L3 `tvboxnow.com汁 料(1) : tvboxnow.com+ K( D: v$ T" T- ~
2湯匙 紹酒+ ?( Z! `+ u# r1 A& _ A" _
3片 薑(略拍)) s3 h- } _5 x% E2 A* B1 Z- ?; F
1條 荵(略拍)
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汁 料(2) : 公仔箱論壇1 x' N5 }* @9 M/ K
1/2杯 水
. r0 e* }6 A% Utvb now,tvbnow,bttvb2湯匙 糖
x* u( D! h7 q' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙 紹酒公仔箱論壇. A k5 e$ f6 O+ z
1湯匙 生抽tvboxnow.com( ?, Y O! q! @% `
1湯匙 老抽
( H* m( v$ ?3 d0 K9 L公仔箱論壇1茶匙 鎮江香醋
6 W7 V6 b6 b% R) u3 w; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b7 `$ \/ x9 Z5 z3 dtvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
f+ i4 E" A+ x9 L' dtvboxnow.com(1) 鯇魚洗淨抹乾，斬 2 厘米厚件，與醃料拌勻，醃三十分鐘。tvboxnow.com1 @. Q/ [; Y6 Q- Z' X
(2) 燒半鑊油，魚件濾乾後放入猛火油內，炸熟及至金黃香口取出，瀝乾油份。
u0 S e1 [# V; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 燒一湯匙油，爆香薑荵，注入紹酒，加汁料(2)煮滾，用慢火熬至香濃。
9 G/ ^3 z, v9 j' ?公仔箱論壇(4) 將炸好之魚件放入汁料內，翻炒至入味及乾身。
1 V3 X: }0 l+ Y/ J% wtvboxnow.com(5) 灑些麻油拌勻，可置雪櫃雪凍作冷盤。 |
發表於 2008-1-15 11:12 PM
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