# c" F$ i5 u/ K8 _! G2 Vtvb now,tvbnow,bttvb | | 【材 料】 | 子排tvboxnow.com8 n- ?! y+ x2 F+ R
| 600公克 | 青蔥
+ v0 e! Z4 E' \! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2支 | 紅糟醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {$ j8 }& z! @! |* r+ T
| 3大匙 | 水
: |# ^* G/ r- X3 [$ I* j( | btvb now,tvbnow,bttvb | 400㏄ | 【調味料】 | 醬油tvb now,tvbnow,bttvb3 c$ g3 T Q7 ]) u: K! F
| 1小匙 | 冰糖tvb now,tvbnow,bttvb Q: K& W4 {, M
| 1/3大匙 | 米酒
! A% c6 w+ D8 ] K) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1大匙 | 烏醋公仔箱論壇6 y8 n! g. @2 a& g* `
| 1/2大匙 |
| 【做 法】 | 1.子排洗淨；青蔥切段，備用。
/ ]# ]0 U0 m" d* C* w6 F S9 \. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香作法1的蔥段後，取出備用。
3 ^9 l( @! h) t6 ^* @$ a1 C | | 3.重新加熱作法2的鍋子，放入作法1的子排炒至微焦，再加入紅糟醬炒香，續加入所有調味料與作法2的蔥段、水，用大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火燜燒至入味，湯汁收乾即可。 |
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發表於 2008-1-18 09:44 PM
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