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[中式食譜] 食譜-杭州菜.醉筍

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: C0 Z6 u* ~- G$ Ntvb now,tvbnow,bttvb特性:冷菜,當天製作
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  C7 K: |( [, f! {9 |% Ttvb now,tvbnow,bttvb 備料:冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
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6 t4 F/ H8 _5 ~  ^ 作法: : Y9 ]* V  ^& H) X3 \3 f" S

( j; J1 i% |+ n/ J 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘,放冷,去殼除老肉,切掃巴刀。 tvboxnow.com& K0 A* A+ A: v( L* N' y
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 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒,再調入廣生魚露§、少許鹽與香油,醃拌30分鐘即可。
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9 T6 g% {. B# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 裝飾:枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘,微波20秒即可排盤。 公仔箱論壇$ R1 S1 D# Z  z  q- h# @
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
多謝提供.我會試煮
有冬笋卖了马上试一下,看见就好吃,谢谢
不錯唷!!!!!
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看着都想吃!
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