選用材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `: i; b6 @7 h0 L7 u
1. 新鮮青豆 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% ]+ M) B2 b5 N
2. 鮮蝦 10-20 只去殼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F/ \ B a5 s9 O
3. 急凍雞胸肉 切粒備用- G" O9 d+ c" ^5 }/ h4 ?/ I
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V$ [6 k, ~0 P7 X0 P; E6 [4 n" X6 y
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
1 z9 _. \) k/ @! c3 n公仔箱論壇6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏/ F6 i8 {0 b4 z; q( Y* c
7. 櫻花XO醬 2 湯匙
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5 F& j1 W) r6 d% i7 x K' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
6 n1 N0 A4 ~1 H" F0 s6 B+ }1. 砂糖 少許
" p5 V- f% W9 v, @5 X5 y# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 生粉 打欠tvb now,tvbnow,bttvb7 Z/ _# Q- R/ a# K" ?
3. 芥末油 適量公仔箱論壇( O' f1 m5 u/ f: b1 V
4. 食鹽 適量
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5 V7 x/ n9 m2 w# k S" n1 Btvb now,tvbnow,bttvb程序：
! v* F; h" `4 j( N: N2 u) z1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 i5 j Y7 Y* W
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.tvboxnow.com" I8 z7 x% o0 E2 x, b0 l
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.# T- T" m- N5 M2 ^
" y+ }1 x% z3 Y8 N櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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上碟！
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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