選用材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 K* k$ P7 T: o9 w( j1 x' v
1. 新鮮青豆 適量
9 x* S; |6 F2 ~) w) R5 @2. 鮮蝦 10-20 只去殼tvboxnow.com+ X. y* L" K2 H3 y5 {
3. 急凍雞胸肉 切粒備用/ B7 t' [( D: U1 _& |0 ]5 S
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用tvboxnow.com0 x. t" K: w) i) ]$ S& D) X
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用) w' e e, B/ d y3 a" f- K i
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
( G: ~" u- k' A+ _' Qtvb now,tvbnow,bttvb7. 櫻花XO醬 2 湯匙
, @8 w& U+ C6 c$ I
1 Q" g+ p4 K; k$ e# {公仔箱論壇
# Z( e3 r5 D8 \- G+ l* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：! W2 w+ |+ U" Q0 |5 T6 a8 p
1. 砂糖 少許
3 Z( z' v2 g% H0 b( G) itvboxnow.com2. 生粉 打欠公仔箱論壇9 R5 R5 m4 w7 Q: E. q
3. 芥末油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( H# U% g& e6 \6 Z: G
4. 食鹽 適量& f' D/ k0 f n4 z! U7 ^: W" P
) l: y" r; t7 e# y# T4 v7 rtvb now,tvbnow,bttvb
% a. Z7 O- E! I! Ztvboxnow.comtvboxnow.com4 `4 T- D" k7 q1 y
程序：tvb now,tvbnow,bttvb, ^# c$ w/ F. n# f& F& P; t5 K) i
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用. C% G$ T% b5 J
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
f3 R4 g8 b0 h; y5 G+ _tvboxnow.com3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.tvboxnow.com3 P/ I( J3 P! y0 {5 U# e) m: B
" l0 K% O% v x7 A
櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
; I( e+ [& w6 P" J( E5 I9 Q8 A Q1 gtvboxnow.com
7 a3 s% F5 B1 y5 d" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _' o& U+ }# n$ L* b) G
上碟！
8 e3 W( h& e0 j* Utvb now,tvbnow,bttvb& f; C: c+ ^% F' ^' A( O
tvboxnow.com- g) F' g* m3 w' o: r0 c4 B, D; Y
 |
發表於 2013-4-13 10:48 AM
| 
