1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。
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2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。5 t6 C( @) L- ^2 u7 _) M3 M
8 n& y% a1 d# G. ]* D2 o/ T3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。
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4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。 8 U& ~( Y, l) M7 g- G, A0 i
5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出
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6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p5 u2 p! a+ d' h$ t' h, Y- b' q7 h- q
7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。公仔箱論壇) d5 v$ `- F+ s
1 b) Q9 N6 k4 Itvb now,tvbnow,bttvb8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。公仔箱論壇7 E. d, W) m3 e- e, {5 v
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9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。! X1 A" X+ E% o r2 t+ M9 e# T
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10、待大火烧开后，改小火焖煮。
5 {( M6 ?7 o K7 ztvb now,tvbnow,bttvb11、等到汤汁收浓后，盛出即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~+ E9 s0 f( G M o) L* Q( o4 v
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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發表於 2008-4-16 05:02 AM
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發表於 2008-5-6 05:34 PM
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