1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。tvboxnow.com) r# L4 g& _# F8 F
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2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。tvboxnow.com* H& C: R' T! K# @
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3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。
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) A$ C9 V' O ` F" Y4、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。
7 h0 g3 H) E4 h5 Ktvb now,tvbnow,bttvb5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出
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6 s+ z2 K% N$ ^" o1 p' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com9 s, `! A& Y9 G& |2 P/ E( b
6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。+ [. c: f+ x, [; b" D' U
7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# t. \- k: I- H D
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8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。2 R8 B1 Z7 a: G6 h
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9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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/ y' |9 p. Z9 m/ `. J3 y( \3 K' [10、待大火烧开后，改小火焖煮。
' y7 o; t+ X% N- O4 {) J* e11、等到汤汁收浓后，盛出即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N" T o( V* O9 s5 A6 _
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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發表於 2008-4-16 05:02 AM
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發表於 2008-5-6 05:34 PM
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