貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n. p; d9 g0 ]5 d
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時間：1小時30分鐘
1 v2 S. \* E P' R+ Y. Z難度：★★★ tvb now,tvbnow,bttvb/ ]/ u. ~* Q. w5 H+ q
份量：20塊公仔箱論壇9 j5 R x0 `- h- D
" P" i M# W8 ^' F+ ~公仔箱論壇材料：tvboxnow.com4 @' b8 ^' {6 t; {5 P# ~7 f
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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做法：# t- N1 [ @ c( [7 _1 b& y) h
1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。公仔箱論壇. S Z: G. W8 V/ t. H$ y
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。6 A& Y) F$ j, B9 T
; W& D9 p9 B$ b3 u& Y9 z3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。! V6 o: B( R# P/ s: y
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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