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' A& Q0 K( ]' }4 {; Gtvb now,tvbnow,bttvb粉紅豹紋磅蛋糕
: n0 w& o% n# d+ h" j, N1 I% Q啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r! _, h- v4 d% k$ u Q# ]
+ v% l( z2 n# q* E2 L, }9 Y& Dtvb now,tvbnow,bttvb時間：1小時
3 p2 {' e- Y4 T0 D難度：★★★★ ; \4 s! H& q$ }# U9 l5 n" ^ j X
份量：1條公仔箱論壇) ^8 @- U* Z: a `8 b
: B! _3 \" t: e. L0 T0 U5 b, a8 K3 T0 atvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 R$ w( S( T7 U. q, C0 d7 `3 w) F. Rtvb now,tvbnow,bttvb軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% o+ k! |" o$ b
- N Y2 D5 ]% Ctvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 A5 V, N0 F+ V8 n: I
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
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* a. h: z9 Z' E: _tvboxnow.com2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。公仔箱論壇6 y% X# a7 i! [- R8 P( M7 B9 Z
4 a I1 q: z/ K$ s7 ntvb now,tvbnow,bttvb3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。tvboxnow.com4 K4 Q' L$ N: ]+ B/ Z- i& W( z; O
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4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。tvboxnow.com+ r- V0 g! n6 d7 t! N
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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