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小蜜蜂蛋糕卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d' `8 [- Z! V; n* K8 E/ H
嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。
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. _/ U y. M% G7 Utvboxnow.com時間：50分鐘 tvboxnow.com3 ^+ x. c" e9 d3 H, ^4 p" M: D! @
難度：★★
- Y8 m/ E. p; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：1條1 |8 \! i% E0 J, {$ b" E ]7 G4 N
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材料：
% f t3 t; i$ Ztvboxnow.com蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個
2 [5 h( b0 e% l* w- etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S. l: C8 G$ L! _: M
做法：公仔箱論壇' `7 q2 d7 {: u: v: D! e! |
1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。公仔箱論壇! [; r0 M. w4 \3 x7 }
. _; m- l2 ~5 E& k' |公仔箱論壇2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。
( u( d7 t) W' L: X, L5 Z$ ttvboxnow.com 公仔箱論壇* R1 Z) O3 ~7 P0 l9 d
6 j# [8 j* c: ~1 o, Ztvboxnow.com3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ X/ h7 `/ [. I x
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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