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1 煮醋---- 天然米醋, 滾水, 冰糖+適量海盐, 各2:2:1比例, 滾水溶冰糖+適量海盐, 放涼後加入醋備用- U s, y6 B6 t
2 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片,
K3 [% o. D5 g1 V& Z8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用鹽撈, 醃10分鐘後過水, 去除草青味, 再放入滾水浸3分鐘, 去水備用
|" t4 C0 x$ z% q7 K" i' H公仔箱論壇3 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃,
3 E+ c; x( r- v) P: {; t3 ] 約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月 |