準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份tvb now,tvbnow,bttvb" Y) l: j- n6 \
9 d F2 n4 y3 N材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。公仔箱論壇% i+ p- V2 g) S& N* \ j
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調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。4 G/ { Y4 V$ k: p! o
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6 s5 R. g4 w- d* C" Ltvboxnow.com作法：公仔箱論壇: Z! U4 y+ F- G7 T5 W5 [: o& N" }6 I- P
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
( w8 U! Q5 U0 S- u. Y( ]' z公仔箱論壇2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
, k% V) \& C1 H! s; j3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。
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0 i+ m2 I B8 f( Vtvboxnow.com食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
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