熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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% \' e$ N+ y0 O! g5 }6 I5 X9 j8 G! t天然酵母製成
" L( b' B& k* F! w$ T( I/ s! t( E2 Iパ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。公仔箱論壇& L7 ^1 V# F+ O1 j+ ?; Q( V
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
# Q5 m) A# W. L. x公仔箱論壇 ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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# Y3 k1 a3 k" Mtvb now,tvbnow,bttvb パ 達人手感烘焙+ g6 F0 | t x8 e7 G
地址：太子彌敦道, I: q5 e6 P5 e! `- F% n
皇冠 $35/個
; [, e/ `# r. ktvboxnow.com 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。tvb now,tvbnow,bttvb+ }. H5 Q" r% T, P
瑞士朱古力 $25/個
q! g. v9 O' J$ a公仔箱論壇 除了朱古力豆，還有核桃在內。
- G6 C" J" ?& G2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米蘭諾松露麵包$40/個
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Cranberry帶來酸甜味道。
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* G$ q8 ^ z0 N6 z1 K 包身軟綿，朱古力味香甜不膩。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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