材料
6 p% z+ `/ L$ \8 R, K& l5 \ 墨魚（洗淨） 1條
7 N9 v9 }/ `8 g9 ~% T 香茅（切段） 1條公仔箱論壇3 Y G( j" x2 @1 u$ T* H# t7 Q V
白胡椒 1湯匙
9 a; B, e5 H; [$ D( u7 Ltvboxnow.com 月桂葉 2塊# D5 r& m/ e5 B& {9 e
鹽 2湯匙tvboxnow.com5 h( g9 D4 u$ S5 l" Z
白酒 100毫升
- o! o9 L7 S; M9 |# Ktvb now,tvbnow,bttvb 清水 500毫升
4 s$ {' I; _- E6 T9 a; O! wtvboxnow.com 羅勒葉（切絲） 適量
8 l' X$ L% W" H2 H 紅椒粉 適量公仔箱論壇5 b3 F9 d4 B# u! P
橄欖油 適量
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6 `. K: k' |1 O8 m$ \* Gtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z# ?( ^( x. n' ?
做法1 v4 @' c" A; H' ?) j8 N" N; g
1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。公仔箱論壇/ r; S5 R* T8 c9 x0 x# ?
* i0 ^! h9 W" k0 ltvb now,tvbnow,bttvb 2. 加入墨魚煮沸。1 q& j2 k% Q" a
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3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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9 B, |8 M- X- u4 Y* j 4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。
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5. 取出墨魚，切成薄片。tvboxnow.com# t4 R! q& P5 p3 H) S- z' o3 D' M
: c5 N/ |$ `# ^2 k% X% N$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。6 L4 v& F& T! T( P6 W, u9 O
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發表於 2013-6-29 01:28 PM
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發表於 2013-7-5 03:09 AM
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