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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料
; t# b# T0 e; H4 k3 Etvboxnow.com  墨魚(洗淨) 1條公仔箱論壇: J; J" Y$ x9 J9 p& t( v
  香茅(切段) 1條公仔箱論壇( Y/ ^& b9 v$ y- H6 O; o' E$ H
  白胡椒 1湯匙tvboxnow.com/ x# K; X0 t5 F" D' t2 |
  月桂葉 2塊公仔箱論壇. G. l/ A# g$ k& b. ^( T
  鹽 2湯匙
2 H* @- E" Z' ^9 m+ Q( c% A  Htvb now,tvbnow,bttvb  白酒 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb* {- z4 o% ]1 M, ]7 Q2 {- }, i
  清水 500毫升
  O6 u+ A- N6 l0 htvb now,tvbnow,bttvb  羅勒葉(切絲) 適量
* l0 l& B( Y( j8 B公仔箱論壇  紅椒粉  適量0 p  b7 d+ h" B
  橄欖油  適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F6 |: ]$ B6 A* `" y0 N9 n3 H
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  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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  2. 加入墨魚煮沸。tvboxnow.com: ~" M6 H* _$ q5 n/ z0 ~
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  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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. N4 a4 D2 u8 T) jtvb now,tvbnow,bttvb  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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" S4 }* c/ f0 J8 y! Q% Y公仔箱論壇  5. 取出墨魚,切成薄片。( j: H8 g9 ^( h
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I, a' G: D0 U& G
听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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