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原料：tvboxnow.com5 `8 Q8 v4 v" P( Z
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净海蚌肉400克，熟冬笋75克，水发香菇10克，西红柿2个。
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7 M- J- T+ _. f% q* c! u 制作过程：
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/ n& R2 d4 F" q! S3 ]1 \4 `# |3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；tvb now,tvbnow,bttvb' {- u+ F1 y7 `% \* f$ y& m
7 o( D! o! m- E+ ?2 z6 M 2、香菇冬笋切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁$ x. V3 }0 j, v5 x# C3 @
+ |5 Y! k; E$ J+ m$ x$ E& u- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。 |
發表於 2008-2-2 11:48 AM
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