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[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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7 C( v0 h5 i& @% D- c; S3 a& u0 \1 [主料:土鸡半只
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" Q8 i. Z' ~  w% |tvb now,tvbnow,bttvb    辅料:萝卜干150克公仔箱論壇! D* v# S6 \1 s9 \
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    调料/腌料:酱油适量,油,麻油各1大匙7 x5 C- j: ~# B9 _/ J, }, i* a  M  r

" R5 |5 k  z; p/ G0 ltvb now,tvbnow,bttvb    制作过程
9 d7 p# ^8 ~  }" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t5 J) z0 t8 Btvb now,tvbnow,bttvb    (1) 萝卜干洗净,切小段。4 _4 M# s" L  ~

6 e) I  V9 h. q: b7 n. R  y7 v    (2) 土鸡洗净切,放入水中烫,捞出用。
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( J( |/ m- j. Y6 m    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开,放入鸡煮,改小火煮约15分,再加入调味料调匀即可。+ c$ C4 f' B- t: N# |* H
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    注:这是闵南地区的名菜,萝卜干用当地的,这做出来的味道才正宗。
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