直轄區衛生局及市局取締次輪行動 再關6餐館
9 U" }3 Z) U+ v+ htvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com* k; v$ g0 T, Y6 v0 C$ s, H. n3 l
/ L- Y/ ]! o3 r# Y5 @1 l
! u+ ?2 m$ R/ E' L公仔箱論壇（吉隆坡24日訊）吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局聯合吉隆坡市政局，今日前往吉隆坡怡保路1哩至5哩，展開本月份第二次的餐館衛生檢舉行動，共有6家餐館被令關閉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P8 Z0 D @3 a9 b6 Z& b" b$ @8 }
* x- S8 k$ L7 C, ~公仔箱論壇吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局主任巴拉占德蘭指出，此次檢舉行動共檢查29家餐館，有6家在1983年食物衛生法令第11條文下被令關閉。
* i! _3 z+ g* C( Ltvboxnow.com公仔箱論壇9 K( L: V$ F7 ]' C
“這次行動是針對餐館廚房、儲藏室及環境衛生等。”; z8 k, N& ] a4 E, C
1 Z# L5 }. ^; u; @3 D# D他今日連同吉隆坡、布城聯邦直轄區衛生局（食物衛生及安全組）副主任莎麗札參與檢舉活動時，這么指出。
1 E5 p- k+ b+ r; }0 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 Z; L4 f) q; A2 Q4 D
巴拉占德蘭說，被令暫停營業的餐館皆無法達65分及格分數，最低得分僅29分。
" A1 u! j' V: V: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F$ d) b. k0 Q0 Otvb now,tvbnow,bttvb他指出，部分被令暫停營業的餐館業主和員工都必須上課，學習如何整理餐館、維持個人及餐館衛生等，也必須接受疫苗注射。
2 ?6 k8 z- C* ]% D, e6 m7 W
Z3 b" S" z: k: Y9 J9 d3 Z他補充，這些餐館將有14天期限重新整理和打掃，完成衛生措施后，可聯絡官員進行審查，一旦通過便可重新營業。
! Z: ?- H7 b1 }4 U! }
/ r4 l g q( w# ptvb now,tvbnow,bttvb他說，衛生局聯合市政局進行這項檢舉活動，旨在確保餐館衛生達標，避免發生食物中毒、霍亂症等疾病。
* o9 L1 j7 E$ Q( U8 l$ c0 wtvboxnow.com
. h; }9 j1 S9 `: ctvboxnow.com他補充，截至7月13日，衛生局和市政局通力合作下，共審查吉隆坡市內1236間餐館，并對其中111間餐館發出暫停營業令。
# M I Y5 n, z! D' t0 F公仔箱論壇
& z& h4 o( |1 [# l公仔箱論壇地面勿濕漉漉 後巷禁洗碗碟
1 i: f/ P! i) E3 h9 y& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴拉占德蘭指出，餐館內不僅要保持清潔，地面不得濕漉漉、員工在準備食物時必須戴上手套、帽子和圍上圍裙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r0 [3 r9 k$ n' O: N' U
* H& j% O, f2 X0 U4 ^9 Utvb now,tvbnow,bttvb他說，餐館業者也不得在后巷準備食物或洗碗碟等，否則將一律受對付。/ `9 Z7 H9 Z% S# I
tvboxnow.com- }9 a. J t+ P
在此次檢舉行動中，其中一家印裔餐廳在經過官員審查后，只得47分，被令暫停營業14天。* m5 O1 E/ E- Z" d7 j& x
8 W; |. e. j/ b莎麗札指出，印裔餐館的衛生環境糟糕，不僅衛生設備不齊全，且儲藏室發出陣陣臭味。
2 f: [6 ^3 x0 p$ O$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I3 D: a' t: _/ V她說，在一些特別情況下，即使餐館的審查結果是80分，但若發現有發生食物中毒事件，餐館同樣將被令停止營業14日。
; k4 f( N, e8 |7 G' ltvb now,tvbnow,bttvb
6 J; N! J2 k4 B( W& Y/ c" b( P2 ttvb now,tvbnow,bttvb另一方面，其中一家被令停止營業14日的餐館經理雷先生指出，餐館食客多，在餐館里進進出出，難免會造成地上濕滑。
: W/ H. I: Z: Y; x- d( e公仔箱論壇) Y z5 |3 r& p
他說，既然餐館衛生情況沒有通過審查，所以他們也只好接受，并將馬上進行清潔工作，以便可以早日恢復營業。
) c+ J B- y3 W/ ]3 x% W6 Rtvboxnow.com: o, v u% J& T, E& C) \
“不過，我們這幾天沒有營業，估計損失不少。” |
發表於 2013-7-24 09:53 PM
| 