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[中式食譜] 豐收年年

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s6 J+ b4 v- U% C/ _  J
魚 肉      半 斤 - l& |! [* m2 w  Y1 {1 k
雜 果      半 罐
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蛋 麵 糊         
- q! _# Z( ^- f2 \% {( 蛋 1 隻 , 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ) tvboxnow.com. _, X% o8 Q, k; o3 ~
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調味料/ u5 i9 P0 R0 T' r! g' ~) k- D
茄 汁                2 湯 匙
3 x3 N2 B& w1 V; z7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟 粉                1 茶 匙 公仔箱論壇% m' }6 ^) x2 X/ n: M! w
鹽                   1 / 2 茶 匙 公仔箱論壇1 I6 x2 }+ O( a' M5 m6 x2 [
水                   1 / 2 杯
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做法
8 p, F* h  d$ U8 F2 [+ g6 ]1 t, e魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。 公仔箱論壇  F! A/ B( G4 s, P% K3 _
將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。
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