蛋白餅tvboxnow.com4 ^. p [: V/ P0 r! L
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材料
3 ]) J6 J% e8 eA. 蛋白 140gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?9 d/ v1 r, r( p/ u/ n. B
公仔箱論壇9 ~6 Q; u# a' O6 z" |3 m2 X
糖粉 225gtvb now,tvbnow,bttvb- D/ Z. m3 w. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" R: i8 ~7 L. t' u: x" ]
檸檬汁 15g
3 ~6 |1 G6 o2 v, l0 `- N: D公仔箱論壇B. 開心果碎+ s, X; `( g, k0 n# f# ~
適量 (廚房有核桃/還是我們之前的杏仁片)
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6 n3 O4 K! }! B3 M( ntvb now,tvbnow,bttvb作法：3 F! p+ @) u+ w7 N- ?! i
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0 a; G I& o2 f公仔箱論壇1. 將A所有材料混合均勻，打發至硬性發泡+ P1 {4 r! j; ^+ [) w
2. 將作法1的蛋白糊放入擠花袋中，在鋪有烤焙紙的烤盤上擠成適當大小的螺旋狀，再灑上開心果碎
5 T, J: s% S7 j! f' U2 R& B& P: p8 S公仔箱論壇3.將作法2放入以預熱的烤箱中，以上火130℃/下火130℃烤約60分鐘
4 c% D: U, u: s% J% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z y% b; ` h7 {
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0 Q% v$ z2 x2 `( _' b- ttvboxnow.com1. 蛋白要打的好，衣錠要使用乾淨的容器，不能沾到油或水，蛋白中更不能夾有蛋黃或蛋殼，否則就不容易打發。而且蛋白打至起泡後，慢慢加入糖一起拌打，蛋白才會打的漂亮 |
發表於 2013-8-4 09:47 PM
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